Eduardo Leste

Antropólogo. Actualmente está integrado en el Departamento de Comunicación y Sociología de la URJC y es profesor tutor de la UNED en el área de Antropología Social. Es autor de una decena de artículos en los que ha abordado, siempre desde una perspectiva etnográfica, diferentes aspectos de la reconstrucción patrimonial y nostálgica de la cultura del bacalao. Es autor del libro Vida y muerte del Bacalao. Usos, transformaciones y olvidos en un proceso de patrimonialización cultural (PUV, 2024), y forma parte del centro de investigación transdisciplinar “Cultura, Espacio y Memoria” de la Universidade do Porto.