Laia Encinar-Prat
Es doctora en Educación por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Es coordinadora de proyectos competitivos, investigadora y profesora de Metodología de la Investigación en Turismo en el CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, adscrita a la Universitat de Barcelona (UB). Es integrante del grupo de investigación TURHOGA (Turismo, Hostelería y Gastronomía). Ha participado en diferentes proyectos internacionales relacionados con el turismo, el patrimonio y la educación. Una de sus líneas de investigación es la relación entre el patrimonio y la paz.