Marta Salvador-Almela

Es máster en Antropología por la Universidad de Sussex, y doctoranda en Educación, Sociedad y Calidad de vida por la Universitat de Lleida (UdL). Es profesora del CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, centro adscrito a la Universitat de Barcelona (UB). Sus áreas de investigación son el turismo, la antropología, la ética y el género. Es integrante del grupo de investigación TURHOGA (Turismo, Hostelería y Gastronomía) y coeditora de la revista Tourism & Heritage Journal.